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Yu Sasage

スイーツ激戦区と言われる東京・千歳烏山に店舗を構える「Pâtisserie Yu Sasage」。日本にフランス菓子を広めた偉人として必ず名前が挙がるアンドレ・ルコント氏の最後の弟子と言われる捧雄介氏のお店だ。捧雄介氏はシェフパティシエに就任するや三軒茶屋「プレジール」を瞬く間に名店に仕立て上げた実績の持ち主である。店頭には、旬の果物を使ったケーキ、焼菓子、チョコレートが並ぶ。

店舗情報

所在地
東京都世田谷区南烏山6丁目28−13
電話番号
03-5315-9090
店舗情報
https://ameblo.jp/patisserieyusasage2013/

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