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エスサワダ

オープンからわずか1年で有名グルメガイド一つ星を獲得し、今では3カ月先の予約も取れない人気店となった「中国菜 エスサワダ」。オーナーシェフの澤田氏は、本場香港で修業を積み、中国料理の真髄を学んだ数少ない日本人シェフ。本場香港で培った思い出の一品「クリスピーチキン」をはじめ、洗練された「中華の真髄」を楽しむことができる。現在と古典を融合させた本格中華は、まさにこれまでの中華料理の概念を覆すような逸品揃い。本場香港で修行を積んだシェフが熱意をこめてお届けする料理を、是非ご堪能いただきたい。

店舗情報

所在地
大阪府大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
電話番号
050-5592-8876

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