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Ristorante i-lunga

東京・世田谷の二子玉川駅近くに店を構える、イタリアンレストラン『Ristorante i-lunga(イ・ルンガ)』。オーナーシェフである堀江純一郎氏は25歳でイタリアへ。2002年、ピエモンテ州『RISTORANTE PISTERNA』のオープニングシェフに就任すると、開店から約1年半で世界的グルメガイドブック(イタリア版)で、日本人初との一つ星を獲得するという快挙を成し遂げた。9年間のイタリア滞在を終え、帰国後は2007年に東京・西麻布に「ラ・グラディスカ」をオープン。巨匠は惜しまれつつも、2009年8月に奈良に拠点を移し、東大寺門前に「リストランテ イ・ルンガ(Ristorante i-lunga)」を開店。そして2019年2月、東京・二子玉川に移転した。堀江シェフの料理は、イタリアの国、食材、料理をリスペクトしながら、日本国内の生産者とタッグを組み、オリジナリティを加えたもの。ワインはイタリアの自然派を中心に豊富に用意。料理とゲストの好みに合わせて、ワインペアリングの提供も可能。家族や友人、食通の仲間とのワイン会、または海外ゲストのおもてなしなどで、穏やかな食事の時間を愉しんでいただきたい。

店舗情報

所在地
東京都世田谷区玉川3-13-7柳小路南角1F
店舗情報
http://i-lunga.jp/

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