IDEAL bistro
大阪天満橋にある、一つ星フランス料理店「IDEAL bistro(イデアルビストロ )」。オーナーシェフである山嵜宏樹氏は、ザ・リッツ・カールトン大阪の一流フレンチ『ラ・ベ』で16年腕を磨いた実力派！伝統的なフランス料理の技法を大切に、美味しさを追求した料理は、素材の旨みが凝縮された味わいです。温かみのあるカジュアル空間で、本格フレンチと自然派ワインで、食を通して豊かなひと時をお愉しみ下さい。
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