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ENRIQUE MARRUECOS

東京都世田谷にあるモロッコ料理店「ENRIQUE MARRUECOS」。有名グルメガイドに掲載されている人気店だ。オーナーシェフは小川歩美氏。異国で料理を学びながら暮らそうと様々な国を旅し、モロッコの郷土料理と人々の優しさに魅了された。アラビア語を覚えつつ、家庭の台所で教わったり、料理研究家に師事するなど、本場の味を広めるべく伝統のレシピを守り続けている。

店舗情報

所在地
東京都世田谷区北沢3-1-15
電話番号
03-3467-1106
店舗情報
https://cuisinedumaroc.jp/

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