Chez Olivier

オーナーシェフであるオリビエ・オドス氏が、フランスらしいフランス料理をリラックスした雰囲気の中で楽しんで頂きたいと、2009年にオープンした「Chez Olivier(シェ オリビエ)」。有名グルメガイド一つ星を獲得しています。本物の味を大切に「自家製」にこだわり、その料理の多くがオーダーが入ってからオリビエ氏とスタッフの手によって作られます。季節を感じ、主役の食材の味を存分に味わえる。ハレの日だけでなく、普段からよい空気を吸うようにフランス料理を味わって欲しい。「Chez Olivier」はそんなレストランです。