樋山
予約日前日に収穫された松茸を、目の前で炭火で焼き上げてくれる「割烹 樋山(ひやま)」。鼻からしびれるように抜けていく日本産松茸ならではの、芳香と濃厚な旨味を味わうことができる。
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予約日前日に収穫された松茸を、目の前で炭火で焼き上げてくれる「割烹 樋山(ひやま)」。鼻からしびれるように抜けていく日本産松茸ならではの、芳香と濃厚な旨味を味わうことができる。
